焼鳥 天赦

無垢の檜材を使用したゆったりとしたカウンター席。カウンターの醍醐味は、職人の匠の技を間近で見る、感じることができること。炭の爆ぜる音、パチパチと燃える音、鶏肉の焼き上がる音、香りなどご提供までのひとときもお愉しみください。

コース内容が単調にならないように、お客様が次のお料理に心が躍っていただけるような割烹料理をお届けします。味の緩急を　緻密に計算して、あえてシンプルに仕上げた料理をご堪能ください

世界に誇るプレミアムワインはじめ、常時各5種以上の赤・白・シャンパンやオレンジワイン2～3種などもご用意しております。特別な席に相応しいボトルも豊富です。焼鳥に合うものを揃えておりますので、ぜひペアリングをお愉しみください。